Hatice Sönmez, Lokum ve Şekerleme Dükkanında Farklı Tatlar Yaratıyor
Afyonkarahisar’da 10 yıl önce lokum ve şekerleme dükkanını açan Hatice Sönmez, ortağıyla yollarını ayırdıktan sonra kocasına yardım eli uzattı. Geçen süre zarfında işletmede her detayı öğrenen Sönmez, şimdi ‘hurmalı lokum’ gibi farklı tatlar üretiyor.
Sandıklı ilçesinde 10 yıl önce şekerleme satış işletmesini kuran Ahmet Sönmez, ortağıyla yollarını ayırdıktan sonra yardımcı arayışına girdi. Bu noktada eşi Hatice Sönmez devreye girdi. İş yerinde eşine destek olmaya başlayan Hatice Sönmez, tezgahtan lokum sarmaya kadar her işi öğrenerek işletmeye katkı sağladı. Şimdi üretim ve satış bölümlerinde çalışan Sönmez çifti, kendi işyerlerinde başarılı bir şekilde 8 yıldır faaliyet gösteriyor.
Hatice Sönmez, eşine destek olmak için dükkanda çalışmaya başladığını belirterek, “Bu işi eşimden öğrendim. Yeniliklere ve farklı tatlar yaratmaya meraklıyız. Leblebili lokum, haşhaşlı lokum gibi yöresel tatların yanı sıra ramazan ayında hurmalı lokum üretiyoruz. Müşterilerimiz de farklı ürünlere ilgi gösteriyor” dedi.
Ahmet Sönmez de eşiyle birlikte çalışmaktan mutluluk duyduğunu belirterek, müşterilerin farklı lokum türlerine ilgi gösterdiklerini ifade etti. Afyonkarahisar’da lezzetli ve farklı tatlar arayanların uğrak noktası haline gelen Sönmez çifti, işlerini keyifle sürdürmeye devam ediyor.
