“`html

Sağlıklı Kilo Almanın Yolları: Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu’ndan Öneriler

Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, sağlıklı kilo alımının püf noktalarını paylaştı. “Kilo almak sadece kalori alımını artırmakla ilgili değildir, bunun yanı sıra kalori kaynakları da büyük önem taşır. İşlenmiş hızlı gıdalar yerine, zengin besin içeriğine sahip doğal gıdalar tercih edilmelidir. Örneğin, tam tahıllar, sağlıklı yağ kaynakları (zeytinyağı ve avokado gibi), kaliteli protein kaynakları (et, tavuk, balık, yumurta) ve taze sebzeler arasından seçim yapmak, sağlıklı kilo alımında en doğru yaklaşımdır.” dedi.

Kilo Alma Sürecinin Temelleri

Uzm. Dyt. Köleoğlu, sağlıklı kilo almak için enerji dengesinin önemine değindi: “Tüketilen kalorinin enerji harcamasından fazla olması, kilo alımını teşvik eder. Ancak bu durum, çeşitli sosyal ve bireysel faktörlerden etkilenebilir. Hareketsiz yaşam tarzı, yoğun çalışma temposu ve stresli durumlar, bu etkenlerin başında gelir. Bu gibi durumlar, hazır gıdalara yönelimi artırır ve bunun sonucunda kortizol hormonu iştahı artırarak kilo alımına zemin hazırlar.” şeklinde konuştu.

Hormonal Dengesizliklerin Rolü

“Hormonal denge kilolu olayını etkileyebilir.”

Kilo alma sürecinde hormonal dengesizliklerin etkisini anlatan Uzm. Dyt. Köleoğlu, “Tiroit bezindeki sorunlar, metabolizma hızını düşürebilir. Diğer yandan, insülin direnci ya da polikistik over sendromu gibi metabolik rahatsızlıklar da kilo alımını kolaylaştırabilir. Son dönemdeki araştırmalar, bağırsak mikrobiyatasının kilo yönetiminde önemli bir rol oynadığını ortaya koymuştur.” dedi.

Genetik ve Kişisel Faktörler

Kilo alımında genetik miras ve bireysel özellikler hakkında bilgi veren Uzm. Dyt. Köleoğlu, “Ailede kilo alma eğilimi olan bireyler, genetik yapıları gereği yağ depolamaya yatkın olabilirler. Ancak bu, kaderleri değildir. Sağlıklı yaşam tarzı benimseyerek genetik etkileri azaltmak mümkündür. Ayrıca, bireylerin kişisel alışkanlıkları, kilo alımında önemli rol oynar. Hareketsizlik, kötü beslenme alışkanlıkları ve düzensiz uyku döngüsü, kilo alımını hızlandırabilir.” diye belirtti.

Sağlıklı Kilo Alımının Yöntemleri

Sağlıklı kilo almanın karmaşık bir süreç olduğunu vurgulayan Uzm. Dyt. Köleoğlu, “Kalorinin yanı sıra, bu kalorinin kaynakları da önemlidir. Doğal ve besleyici gıdalarla, örneğin tam tahıllar, sağlıklı yağlar (zeytin yağı, avokado), kaliteli protein kaynakları (taze et, tavuk, balık ve yumurta) ve taze sebzeler ile zenginleşen bir diyet tercih edilmelidir.” ifadelerini kullandı.

Ayrıca, düzenli öğünler ve yüksek kalorili, besin değeri yüksek ara atıştırmalıklar eklemek de önerilmektedir. Bir avuç fındık veya tam buğday ekmeği üzerine sürülmüş fıstık ezmesi gibi sağlıklı atıştırmalıklar, vücudu ihtiyaç duyduğu kaloriyi sağlarken, aynı zamanda tatmin edici bir seçenek sunar. Spor yapmak, kilo alım sürecinin ayrılmaz bir parçasıdır ve ağırlık antrenmanları, alınan kalorinin kas kütlesine dönüşmesine olanak tanır.” dedi.

Kilo Alması Gereken Bireyler

Kilo alması gereken bireylerin kimler olduğunu açıklayan Uzm. Dyt. Köleoğlu, “Kilo almak herkes için gerekli değildir. Ancak BKİ’si 18.5’in altında olanlar zayıf kabul edilir ve sağlık sorunları yaşama riski taşır. Aynı şekilde, kas kaybı yaşayan sporcular ve kronik hastalık sonrası iyileşme sürecinde olanlar için kilo almak önemli bir gerekliliktir.” şeklinde konuştu.

İşlenmiş Gıdalardan Kaçınmak

Kilo alma sürecinde dikkat edilmesi gerekenleri belirten Köleoğlu, “Sağlıklı bir kilo almak için, işlenmiş gıdalardan ve trans yağlardan uzak durmak gerekir. Bu tür gıdalar kısa vadede kilo almayı sağlasa da, uzun vadede sağlığa zarar verebilir. Ayrıca, haftada 0.5-1 kg arasında bir kilo artışı hedeflenmelidir.” uyarısında bulundu.

Tok Tutan Yiyecekler

Uzman, tok tutan yiyeceklerin lif ve protein açısından zengin olduğunu belirtti. “Tam tahıllı ürünler (yulaf, kepekli ekmek), sebzeler (brokoli, ıspanak) ve baklagiller (mercimek, nohut), uzun süre tokluk hissi sağlayan besinlerdir. Ayrıca, protein kaynakları (yumurta, yoğurt, tavuk) ve sağlıklı yağlar (ceviz, avokado, zeytinyağı) da tokluk hissini artırarak sağlıklı kilo alımına katkı sağlar.” açıklamasında bulundu.

Kilo Alımını Hızlandıran Besinler

Kilo alımını hızlandıran bazı gıdaların uzun vadede sağlıklı olmayabileceğine dikkat çeken Uzm. Dyt. Köleoğlu, “Trans yağ içeren cipsler, margarin ve tatlılar kalp sağlığını tehlikeye atabilirken, aşırı tuzlu gıdalar vücutta su tutulmasına neden olur. Bu durum, sağ 건강 bir kilo artışını engelleyebilir.” şeklinde konuştu.

Akdeniz Diyeti İle Sağlıklı Kilo Kontrolü

Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, “Uzun süre sağlıklı bir kilo aralığında kalmak için sürdürülebilir bir beslenme planı şarttır. Akdeniz diyeti, sağlıklı yağlar, taze sebzeler ve tam tahıllarla desteklenen bir diyetle hem kilonuzu kontrol altında tutmanıza hem de genel sağlığınızı korumanıza yardımcı olur. Ayrıca, düzenli egzersiz yapmak, yeterince uyumak ve stresten uzak durmak da sağlıklı kilo yönetimi için kritik öneme sahiptir.” dedi. (DHA)

“`